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Eskaro Bio Filterkaffee Corral Grande

Größe
Mahlgrad

Beschreibung:

Bei dem Corral Grande handelt es sich um 100% Arabica der Kooperative FECCEG aus Guatemala. Die verwendeten Bohnen werden nachhaltig angebaut und sind biozertifiziert (Nicht-EU-Landwirtschaft, Kontrollstelle DE-ÖKO-006).

Die Kooperative FECCEG vefolgt das Ziel Kaffeeanbau sozialer und nachhaltiger zu gestalten und die Situation der oftmals verarmten Kaffeebauern zu verbessern.

Hierzu kooperiert sie direkt mit den Kaffeebauern vor Ort und unterstützt diese durch faire Ankaufspreise, fachliche Beratung sowie finanzielle, technische und logistische Unterstützung. FECCEG verfügt über eine Vielzahl nationaler und internationaler Zertifizierungen, welche Arbeitsbedingungen und Umweltschutz betreffen.

Der Corral Grande wird bei uns leicht bis mittelkräftig geröstet und verfügt über ein facettenreiches Geschmacksprofil. Die fruchtig-spritzigen Noten von Zitrusfrüchten und Pflaume harmonieren mit würzig-schokoladigen Aromen und einer wohlschmeckenden Bitterkeit.

Der Corral Grande eignet sich ideal für alle Aufbrühmethoden wie bspw. Filterkaffeemaschine, Handfilter, French Press, AeroPress oder Chemex. Er gelingt aber auch in der Herdkanne oder dem Kaffeevollautomaten.

Alle Kaffees von Eskaro bestehen zu 100% aus Röstkaffee und sind frei von Zusatzstoffen wie bspw. künstlichen Aromen.

Alle Eskaro Kaffees werden in aluminiumfreien Aromabeuteln mit Frischeventil geliefert.
 

Optimiert für



Stärke/ Röstgrad

Eskaro filter Icon


Eigenschaften

Art
Röstkaffee
Bohne / Varietät
100% Arabica - überwiegend Red Bourbon
Herkunft
Kooperative FECCEG, Corral Grande, Guatemala
Anbauhöhe
1600-1700m
Aufbereitung
washed
Aroma
fruchtig-spritzig, würzig-Schokoladig
Röstung
leichte bis mittlere Röstung
Cupping Score
84,75Punkte