Eskaro Filterkaffee La Peña

Beschreibung:

Unserem Filterkaffee La Peña spricht besonders Freunde und Freundinnen hochqualitativer und komplexer Filterkaffees an.

Der Kaffee besteht zu 100% aus Arabicabohnen der Varietät Caturra aus der Region La Peña, Nariño in Kolumbien.

Die Bohnen werden im schonenden Honey Process aufbereitet, bei dem eine dünne Fruchtschleimschicht (die Mucilage) während der Trocknung auf der Bohne verbleibt. Konsistenz und Süße dieser Schleimschicht erinnern an Honig, so dass der Kaffee eine sehr angenehme und natürliche Süße gewinnt.

Der Kaffee wird bei uns leicht bis mittelkräftig geröstet und verfügt über ein komplexes Geschmacksprofil aus Dunkler Schokolade, Mandarine und Zimt. 

Der Kaffee eignet sich ideal für alle Aufbrühmethoden wie bspw. Filterkaffeemaschine, Handfilter, French Press, AeroPress oder Chemex. Er gelingt aber auch in der Herdkanne oder dem Kaffeevollautomaten.

Alle Kaffees von Eskaro bestehen zu 100% aus Röstkaffee und sind frei von Zusatzstoffen wie bspw. künstlichen Aromen und werden in aluminiumfreien Aromabeuteln mit Frischeventil geliefert.

Optimiert für

Stärke/ Röstgrad

Eigenschaften