Typ: Röstkaffee
Sommerzeit ist Coldbrewzeit, daher haben wir ein Set aus der Coldbrewkanne Hario MIZUDASHI 600ml im Set und unserem sommerlich fruchtigen Burundi Masasu gebündelt.
Mit der Hario MIZUDASHI lässt sich perfekter Coldbrew zubereiten. Hierbei handelt es sich um eine besonders schonende Kaffeezubereitung mit kaltem Wasser bei der weniger Bitterstoffe aus dem Kaffee extrahiert werden.
Coldbrew ist viel mehr als nur kalter Kaffee und lässt sich schwarz, mit Milch oder als Basis für Milchmischgetränke und sogar Cocktails genießen.
Das gemahlene Kaffeemehl zieht in dem feinmaschigen Filterkorb für 12-36 Stunden im im kalten Wasser. Bei dieser Methode werden ca. 100 Gramm grob gemahlener Kaffee pro Liter verwendet.
Das Set enthält:
1x 250g Burundi Masasu